Unser Bauernhof ist ein Betrieb mit den Betriebszweigen:
 Schweinehaltung
 Mutterkuhhaltung
 Milchkühe
 Ackerbau
 Grünland
Schafe- und Ziegenhaltung
 Direktvermarktung mit Hofladen
in Lellig, Gemeinde Manternach, im Osten des Landes.

Auf unserem Hof findet man folgende Tiere: Milchkühe, Mutterkühe mit Kälbern, Mastbullen, Ziegen, Schafe, Schweine und Hühner.
Der Betriebsleiter, Frank Clemens bewirtschaftet zusammen mit seiner Frau Marianne und seinem Sohn Georges den Familienbetrieb.

Haltung und Fütterung der Tiere

Im Sommer grasen unsere Rinder und Mutterkühe mit ihren Kälbern auf 38ha Biodiversitätswiesen. Den Winter verbringen die Tiere in offenen Laufställen mit Stroheinstreu und werden mit hofeigenem Futter versorgt nach den Vorschriften der „Produit du Terroire“.

So produzieren wir natürliches und gesundes Rind- und Kalbfleisch. Die Mastschweine werden nach den Kriterien der Luxemburger Nationale Marke für Schweinefleisch gehalten und mit einer selbsthergestellten, hofeigenen Getreidemischung gefüttert.